Voll und saftig: Handelsgold Gold Label No. 3 trifft auf den Rotwein Summa Varietalis Dominio de Valdepusa DO.
Rotwein gilt als einer der ganz großen klassischen Zigarren-Begleiter. Ob er diesen Ruf zurecht hat, muss von Fall zu Fall entschieden werden: Denn Tannine, diese gerade für Rotwein typischen Gerbstoffe, und Rauch vertragen sich eigentlich gar nicht gut.
Der Rauch verstärkt den „trockenen“, rauen Effekt der Gerbstoffe. Daher ist meistens ein Rotwein mit tiefer Frucht und ausgereiften, samtigen Tanninen der passendere Partner der Zigarre.
Handelsgold Gold Label No. 3
Die Handelsgold Gold Label No. 3 ist eine langformatige, schmale Zigarre. Die feinen Sumatratabake entwickeln ein leichtes und elegantes Volumen bei gleichzeitig vollmundigem Geschmack. Sie bevorzugt einen kräftigen ebenbürtigen Begleiter an ihrer Seite, der ihre eigene Stärke angenehm unterstreicht, ohne mit ihr zu konkurrieren.
Summa Varietalis Dominio de Valdepusa DO, Spanien
Hinter dem Summa Varietalis steht der Kultwinzer Carlos Falcó. Er baut diesen modernen spanischen Rotwein, für den er die Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot verarbeitet, im Bordeaux-Stil aus. 12 Monate reift der feine Tropfen in französischen Barriques.
Die Genusskombination
Voll und saftig – die beiden passen hervorragend zusammen. Der Rotwein wird durch die Handelsgold gehoben und gewinnt noch an Volumen.