Ein Originalrezept aus Karl Mays Romanen und eine genussvolle Kombination mit Buena Vista Araperique Short Robusto.
Buena Vista Araperique Short Robusto
Wenn man so will, ist sie nicht nur bei den Röstkaffeenoten der doppelte Espresso unter den drei Formaten. Kurz und robust, interessant und prägnant in allen Aroma- und Geschmacksfacetten, die Buena Vista so besonders machen. Röstkaffee, Zimt, Frucht und holzige Noten, leicht gezügelt durch eine angenehme Süße.
Mint Julep (Originalrezept aus Karl Mays Romanen)
„Wer einen Schritt weiterreitet, bekommt eine Kugel!“ Selbst Winnetou und Old Shatterhand, die von diesem Anruf überrascht werden, spielen hier nicht die Helden, sondern kommen – heute würde man das Deeskalation nennen – mit dem in einem Gebüsch verborgenen Rufer ins Gespräch. Dieser stellt sich als John Dunker heraus, der „berühmte Scout des Generals Grant“. Und wie es der abenteuerliche Zufall will, war er genau auf der Suche nach den beiden Helden gewesen. Denn er war in Fort Belknap („bei einem Glas Mint Julep – sage euch, das ist der köstlichste Julep, den es gibt“) einem Fremden, dem Anwalt Murphy aus New Orleans begegnet, den er auf ein Glas dieses Mint Julep einlud und später nach San Francisco begleiten wollte. Diese Begegnung ist nun wiederum für Old Shatterhand äußerst wichtig, erfährt er doch von Dunker bedeutende Details über die von ihm gejagten Verbrecher. Man sieht: Mit einer Runde Mint Julep wird die Welt des weiten Westens kleinstadtklein. Kein Abenteuer ohne Zufallsbegegnungen, die als Katalysator wirken.
Zutaten
- Pfefferminzblätter
- Zuckerwasser aus 1 TL Zucker und 1 EL Wasser
- zerschlagenes Eis
- Bourbon Whisky
Zubereitung
Minzblätter zerreiben und in ein hohes Glas geben. Läuterzucker zugeben. Bis auf 2/3 der Glashöhe mit Crushed Ice auffüllen, Bourbon zugeben, umrühren. Mit Crushed Ice auffüllen.
