Eine durchgängig herzhafte Kombination entsteht, wenn die Buena Vista Araperique Robusto auf Scheibel Alte Zeit Zibärtle trifft.
Scheibel Alte Zeit Zibärtle
Die Brennerei Scheibel in Kappelrodeck hat eine lange Familientradition. Neben der modern und aufwendig ausgestatteten Destillerie, in der das Destillat über ein goldenes Blatt rinnt, gibt es auch noch einen traditionellen Brennraum mit gemauerten Holzfeueröfen, aus dem die hochwertigen handwerklich hergestellten Brände der Serie „Alte Zeit“ stammen. Natürlich gibt es da nicht nur „Schwarzwälder Kirsch“, sondern beispielsweise auch einen Zibarten-Brand.
Zibarten sind besondere, ursprüngliche Wildpflaumen, die auf Ortenauer Streuobstwiesen gedeihen. Spannende Aromen von Pflaume, aber auch Gewürz und etwas Anis zeichnen diesen fünf Jahre gereiften herzhaft-kernigen Brand aus.
Kombination mit Buena Vista Araperique Robusto
Der Zibärtle-Brand verlangt schon nach einer gestandenen Zigarre, denn Schwächeln ist hier nicht erlaubt. Die kräftig-würzige, jedoch nicht scharfe Buena Vista Araperique Robusto bringt die nötige Power mit. Es kommt beim Aufeinandertreffen zu einer regelrechten Geschmacksexplosion, bei der sich fruchtige und würzige Noten wunderbar entfalten. Die Frucht des Destillats ist die ideale Ergänzung für die Zigarre. Durchgängig herzhaft, ist diese Kombination etwas für Genießer, die es mögen, wenn im Mund so richtig „etwas passiert“.
