Rauchende Köpfe: Thomas Bühner im Interview

Thomas Bühner ist Spitzenkoch, Berater und Gastronom. In unserem neuen Video spricht er über seine Leidenschaften, Genuss und Zigarren.

Seit mehr als 30 Jahren zählt Thomas Bühner zu den Spitzenköchen Deutschlands. In seinem ehemaligen Restaurant „La Vie“ in Osnabrück erlangte er drei Michelin-Sterne. Jetzt ist er beispielsweise als Berater tätig und hat gerade sein neues Restaurant „La Vie bei thomas buehner“ in Taipeh (Taiwan) eröffnet.

In unserem Video verrät Thomas Bühner unter anderem, wie er Koch geworden ist und welche amüsante Geschichte er beim Rauchen einer Zigarre in einem Restaurant erlebt hat.

Das neue Video aus der Reihe „Rauchende Köpfe“ steht ab sofort auf unserem YouTube-Kanal bereit.

YouTube-Kanal von Alles André

Tipp: In der siebten Folge vom Alles André Zigarrenpodcast gibt es noch mehr von und über Thomas Bühner zu hören. Einfach mal reinhören!

Über die Reihe „Rauchende Köpfe“

In der Reihe „Rauchende Köpfe“ werden regelmäßig Genießer aus unterschiedlichen Bereichen vorgestellt. Neben Thomas Bühner durften wir bisher Wolfgang Otto von OTTO GOURMET, Deborah Middelhoff von „Der Feinschmecker“, Marcel Lossie von Gin Lossie, Peter Schütte (Brand Ambassador für Botucal), Thomas Koy von der Holzmanufaktur Liebich, Manuela Simon vom Tabakhaus Simon und Marco Marciano vom Barbershop Cologne begrüßen.

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